Receta de popovers con leche sin lactosa


Receta de: Marca LACTAID®
Esta receta de popovers rápida y fácil se hace con solo 6 ingredientes, entre ellos, leche sin lactosa. Crocantes y blandos, estos clásicos popovers son el pan ideal para acompañar cualquier carne o ave asada.
Porciones
6
Tiempo de preparación
10 min
Tiempo de cocción
40 min
Tiempo total
50 min
Ingredientes
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Rocío vegetal antiadherente
2 huevos, batidos
1 cucharada de aceite para cocinar
1 taza de harina blanca
¼ cucharadita de sal
Indicaciones
- Precalienta el horno a 400 grados F. Cubre las tazas de flan o tazas de una fuente de popover con rocío vegetal. Coloca las tazas de flan en una fuente para hornear de 15x10x1; reserva.
- En un recipiente mediano, bate los huevos, la leche sin lactosa reducida en grasa al 2 % LACTAID® y el aceite con un batidor metálico o una batidora giratoria hasta integrar. Agrega harina y sal; bate hasta que quede suave.
- Rellena las tazas preparadas con masa por la mitad. Hornea durante aproximadamente 40 minutos o hasta que quede firme.
- Inmediatamente después de sacarlo del horno, pincha cada popover con un tenedor para que salga el vapor. Apaga el horno. Para obtener popovers más crujientes, vuelve a colocar los popovers en el horno de 5 a 10 minutos o hasta que queden crujientes según lo desees. Quita los popovers de las tazas; sirve de inmediato.
Datos de nutrición
Tamaño de la porción: 1 popover
Cantidad por porción
Calorías 132
Grasa total 5 g
Calorías de grasa 41
Grasa saturada 1 g
Colesterol 75 mg
Sodio 139 mg
Carbohidrato total 17 g
Fibra dietética 0.3 g
Azúcares 3 g
Proteína 5 g
Calcio 57 mg
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Receta de: Fabricantes de productos LACTAID®
Esta receta de popovers rápida y fácil se hace con solo 6 ingredientes, entre ellos, leche sin lactosa. Crocantes y blandos, estos clásicos popovers son el pan ideal para acompañar cualquier carne o ave asada.
Rinde: 6 porciones
Preparación:
Cocción:
Total: