Preguntas frecuentes

Tus síntomas podrían estar causados por diferentes afecciones (p. ej., síndrome del intestino irritable [Irritable Bowel Syndrome, IBS], intolerancia a la lactosa o alergia a la leche). Haz nuestro examen para ayudarte a determinar si son los lácteos los que te están provocando malestar.

También puedes descargar la Prueba de digestión de lácteos. Ten en cuenta que, si no estás seguro de cómo reaccionará tu sistema digestivo, te recomendamos que hagas la prueba el fin de semana o en cualquier otro momento en que puedas quedarte en casa. Si esta prueba indica que podrías sufrir de intolerancia a la lactosa, deberías hablarlo con tu proveedor de atención médica. Si eres intolerante a la lactosa, la familia de productos LACTAID® puede ayudarte a disfrutar los lácteos sin molestias.

Con frecuencia se confunde la alergia a la leche con la intolerancia a la lactosa porque algunos síntomas son similares. Pero las dos son muy diferentes. La alergia a la leche es una reacción del sistema inmunológico a las proteínas de la leche. La intolerancia a la lactosa afecta al sistema digestivo, cuando hay insuficiente cantidad de enzima lactasa para descomponer la lactosa.

La alergia a la leche aparece cuando el sistema inmunológico no reconoce a una o más de las proteínas lácteas como inofensivas, y reacciona en contra de ellas. Las dos proteínas lácteas que son conocidas por causar reacciones alérgicas son la caseína y el suero. La caseína y el suero también están presentes en muchos otros alimentos procesados. Quienes más riesgos presentan de sufrir de alergia a la leche son los bebés y los niños pequeños, y entre el 2 y 3 % de la población mundial se ve afectada. Si bien los síntomas pueden ser severos, es bueno saber que la mayoría de los niños superan la alergia a la leche alrededor de los dos o tres años de edad.

La intolerancia a la lactosa es la incapacidad de digerir un azúcar llamado lactosa, que se encuentra principalmente en la leche y en los productos lácteos. Normalmente, el intestino delgado produce una enzima llamada lactasa, que descompone la lactosa en dos azúcares simples, la glucosa y la galactosa, que se pueden absorber y pasar a la corriente sanguínea. Cuando el organismo no produce suficiente lactasa, la lactosa no es digerida en su totalidad, lo cual puede causar un malestar leve o severo.

Habla con tu médico para obtener información y ayuda personalizadas sobre cómo encontrar el mejor tipo de dieta para ti.