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Ensalada de espinaca con aderezo de queso azul y tocino

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Ensalada de espinaca con aderezo cremoso de queso azul y panceta

Receta de: Marca LACTAID®

@lactaid

Esta ensalada de espinaca está cubierta con un aderezo cremoso de tocino y queso azul que le añade sabor a cada bocado.

Porciones
4
Tiempo de preparación
20 min
Tiempo de cocción
0 min
Tiempo total
20 min
Ingredientes

Para el aderezo

, ,

½ taza de mayonesa

,

Jugo de ½ limón grande

,

1 cucharadita de salsa inglesa

,

3 cucharadas de agua

,

1 rebanada de tocino, cocido, crujiente y cortado en trozos

,

2 cucharadas de queso azul en trozos

,

Para la ensalada y el armado

,

4 tazas de espinaca

,

1 tomate en cubos

,

½ cebolla a elección

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Queso cottage LACTAID®

Indicaciones

Para el aderezo

  1. Procesa el queso cottage LACTAID®, la mayonesa, el jugo de limón, la salsa inglesa y el agua a velocidad baja hasta lograr una consistencia suave, aproximadamente, 30 segundos.
  2. Agrega el tocino, el queso azul y la pimienta y pulsa de 2 a 3 segundos hasta integrar los ingredientes, dejando algunos trozos pequeños.

Para la ensalada y el armado

  1. En un recipiente de ensalada grande, coloca la espinaca y cubre con el tomate y la cebolla.
  2. Coloca el aderezo arriba y sirve.
     
     

Datos de nutrición

Tamaño de la porción: 1 taza

Cantidad por porción

Calorías 210
Grasa total 17 g
Calorías de grasa 160
Grasa saturada 3 g
Colesterol 15 mg
Sodio 350 mg
Carbohidrato total 9 g
Fibra dietética 3 g
Azúcares 3 g
Proteína 8 g
Calcio 101 mg
0
Receta de:

Esta ensalada de espinaca está cubierta con un aderezo cremoso de tocino y queso azul que le añade sabor a cada bocado.

Rinde: 4
Preparación:
Total:
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