Ensalada de espinaca con aderezo de queso azul y tocino


Receta de: Marca LACTAID®
Esta ensalada de espinaca está cubierta con un aderezo cremoso de tocino y queso azul que le añade sabor a cada bocado.
Porciones
4
Tiempo de preparación
20 min
Tiempo de cocción
0 min
Tiempo total
20 min
Ingredientes
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Para el aderezo
½ taza de queso cottage LACTAID®
½ taza de mayonesa
Jugo de ½ limón grande
1 cucharadita de salsa inglesa
3 cucharadas de agua
1 rebanada de tocino, cocido, crujiente y cortado en trozos
2 cucharadas de queso azul en trozos
Para la ensalada y el armado
4 tazas de espinaca
1 tomate en cubos
½ cebolla a elección
Indicaciones
Para el aderezo
- Procesa el queso cottage LACTAID®, la mayonesa, el jugo de limón, la salsa inglesa y el agua a velocidad baja hasta lograr una consistencia suave, aproximadamente, 30 segundos.
- Agrega el tocino, el queso azul y la pimienta y pulsa de 2 a 3 segundos hasta integrar los ingredientes, dejando algunos trozos pequeños.
Para la ensalada y el armado
- En un recipiente de ensalada grande, coloca la espinaca y cubre con el tomate y la cebolla.
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Coloca el aderezo arriba y sirve.
Datos de nutrición
Tamaño de la porción: 1 taza
Cantidad por porción
Calorías 210
Grasa total 17 g
Calorías de grasa 160
Grasa saturada 3 g
Colesterol 15 mg
Sodio 350 mg
Carbohidrato total 9 g
Fibra dietética 3 g
Azúcares 3 g
Proteína 8 g
Calcio 101 mg
- Todas las categorías
Receta de: Fabricantes de productos LACTAID®
Esta ensalada de espinaca está cubierta con un aderezo cremoso de tocino y queso azul que le añade sabor a cada bocado.
Rinde: 4
Preparación:
Total: