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Receta de: Fabricantes de productos LACTAID®
Rinde: 6 porciones
Preparación: 10 minutos
Cocción: 20 minutos
Total: 30 minutos
Ingredientes
2 cucharadas de aceite de canola
4 cucharadas de harina blanca
2 tazas de pollo cocido, cortado en trozos pequeños
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
1/2 cucharaditas de ajo en polvo
1/2 cucharadita de albahaca seca
Elaboración
En una cacerola de 3 cuartos, calienta el aceite. Incorpora la harina y forma una pasta. Incorpora gradualmente la leche LACTAID® sin grasa y sigue revolviendo hasta que se espese.
Agrega el pollo a la salsa blanca. Añade el azúcar, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y la albahaca. Mezcla bien y cocina a fuego lento durante 20 minutos.
Datos nutricionales Tamaño de la porción: 1 taza
Cantidad por porción Calorías 243
Grasa total 6.97 g
Calorías de grasa 61.96 kcal
Grasa saturada 0.99 g
Colesterol 61.54 mg
Sodio 328.29 mg
Carbohidrato total 15.71 g
Fibra dietética 0.23 g
Azúcares 11.17 g
Proteína 28.49 g
Calcio 223.46 mg
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