Ir al contenido principal

Tostada francesa horneada con almíbar de naranja

0
Receta de:
Una vez que pruebes esta tostada francesa horneada, nunca más la prepararás de la forma tradicional. Ya sea en una plancha o en una sartén, las tostadas francesas se deben preparar en tandas. El horneado permite cocinar ocho piezas de una vez.
Rinde: 4 porciones
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Tiempo total:

Ingredientes

Aceite de cocina antiadherente
2 huevos, levemente batidos
1 taza de Leche Reducida en Grasa LACTAID®
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/8 cucharadita de canela molida
8 rebanadas (1/2 pulgada de grosor) de pan francés
1/4 cucharadita de ralladura de cáscara de naranja
1/2 taza de jugo de naranja
1 cucharada de miel
1 cucharadita de almidón de maíz
1/8 cucharadita de canela molida
Azúcar impalpable tamizada (opcional)

Elaboración

  1. Calienta el horno a 450 grados F.
  2. Cubre una fuente para hornear grande con rocío vegetal. En un molde para tarta mezcla los huevos, la Leche LACTAID® Reducida en Grasa, la vainilla y 1/8 cucharadita de canela molida. Remoja las rebanadas de pan en la mezcla de huevos durante aproximadamente 1 minuto por lado. Coloca en la fuente para hornear.
  3. Hornea a 450 grados F alrededor de 6 minutos o hasta que el pan se torne ligeramente dorado. Da vuelta el pan y hornea de 5 a 8 minutos más o hasta que esté ligeramente inflado.
  4. Para el almíbar de naranja, mezcla la ralladura de naranja, el jugo de naranja, la miel, el almidón de maíz y 1/8 cucharadita de canela. Cocina y revuelve hasta que la mezcla esté espesa y burbujeante. Cocina y revuelve 2 minutos más. Quita del fuego.
  5. Tamiza azúcar impalpable sobre la tostada, si lo deseas. Sirve con almíbar de naranja tibio.

Notas

Los datos de nutrición no incluyen ingredientes opcionales.
© Copyright 2007, Meredith Corporation. Todos los derechos reservados

Datos nutricionales

Tamaño por porción: 2 rodajas

Cantidad por porción

Calorías 285
Grasa total 4.83g
Calorías de grasa 43.46 kcal
Grasa saturada 1.83g
Colesterol 112.50 mg
Sodio 480.48 mg
Carbohidrato total 46.97g
Fibra dietética 1.70g
Azúcares 7.41g
Proteína 12.78g
Calcio 43.41 mg
Cucharada de lácteo

Toma la cucharada de lácteo

Nuestro boletín tiene un contenido fantástico y ofertas exclusivas.

Cupones

Maneras de ahorrar

Encuentra los cupones de LACTAID­® y las ofertas especiales cerca de ti.