Batido de fresa y papaya
Receta de: Marca LACTAID®
Gracias al sabor dulce y la textura cremosa de la papaya, este batido sin lactosa se destaca. Además, con los beneficios adicionales de nuestra leche con proteínas sin lactosa LACTAID®, obtienes un batido de frutas repleto de proteínas.
¾ taza de papaya, pelada, sin semillas y picada
½ taza de fresas frescas
1 cucharada de miel, o cantidad necesaria
3 cubitos de hielo grandes
Rebanadas de papaya o fresas (opcional)
Menta fresca (opcional)
Leche con alto contenido de proteínas sin lactosa reducida en grasa al 2 % LACTAID®
- En una licuadora, mezcla la papaya, las fresas, la leche con contenido alto de proteínas sin lactosa reducida en grasa al 2 % LACTAID® y la miel. Tapa y mezcla hasta lograr una consistencia suave.
- Con la licuadora en funcionamiento, agrega los cubitos de hielo, de a uno por vez, a través del orificio de la tapa, hasta que el hielo esté triturado y la mezcla tenga una consistencia suave.
- Vierte en vasos. Si lo deseas, decora con fresas o papaya en rebanadas y menta fresca. Sirve de inmediato.
Consejos sobre la papaya: Elige las papayas que estén parcialmente amarillas y suaves al tacto. La cáscara debe ser suave y no debe tener magulladuras ni manchas suaves. Una papaya dura que no está madura se puede madurar a temperatura ambiente de 3 a 5 días hasta que se vuelva amarilla o naranja amarillento. Guarda las papayas maduras en una bolsa de plástico o papel en el refrigerador por hasta 1 semana.
Datos de nutrición
Cantidad por porción
- Todas las categorías
Gracias al sabor dulce y la textura cremosa de la papaya, este batido sin lactosa se destaca. Además, con los beneficios adicionales de nuestra leche con proteínas sin lactosa LACTAID®, obtienes un batido de frutas repleto de proteínas.
