Pan de semillas de amapola para acompañar el té
Recipe by LACTAID® Brand
@LACTAIDIdeal para regalar, este rápido pan es tan blando y tiene un sabor tan intenso que es casi como comer un pastel.
PREP
15 min
COOK
50 min
TOTAL
1 hr 15 min
32 porciones
Ingredientes
3 tazas de harina blanca
2 ½ tazas de azúcar
1 ½ cucharaditas de sal
1 ½ cucharaditas de polvo para hornear
3 huevos, batidos
1 cucharada de polvo para hornear
1 ½ tazas de leche sin lactosa reducida en grasa al 2 % LACTAID®
1 taza de aceite para cocinar
2 cucharadas de semillas de amapola
1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
1 ½ cucharaditas de extracto de almendras
Leche sin lactosa LACTAID® reducida en grasa al 2 %
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Leche sin lactosa LACTAID® reducida en grasa al 2 %
Indicaciones
Precalienta el horno a 325 °F. Engrasa la base y ½ pulgada hacia arriba en los costados de cuatro moldes para pan de 5 ¾ x 3 x 2 pulgadas o dos moldes para pan de 8 x 4 x 2 pulgadas; reserva.
En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, la sal y el polvo para hornear. Haz un hueco en el centro de la mezcla seca; reserva.
En otro recipiente, mezcla los huevos, la leche sin lactosa reducida en grasa al 2 % LACTAID®, el aceite para cocinar, las semillas de amapola, la vainilla y el extracto de almendras. Agrega toda la preparación con huevos a la mezcla seca. Revuelve solo hasta humedecer.
Coloca con cuchara la masa en los moldes reservados.
Hornea a 325 °F durante 50 a 55 minutos para los moldes para pan de 5 ¾ pulgadas o de 60 a 70 minutos para los moldes para pan de 8 pulgadas o hasta insertar un escarbadientes cerca del centro y que salga limpio.
Enfriar los moldes sobre una rejilla durante 10 minutos.
Retira los panes de los moldes. Deja enfriar por completo sobre la rejilla. Si lo deseas, envuelve y almacena durante la noche para cortarlo más fácilmente.
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Datos de nutrición
Tamaño de la porción
Cantidad por porción
Calorías
Grasa total
Calorías de grasa
Grasa saturada
152
8 g
69
1 g
Colesterol
Sodio
Carbohidrato total
Fibra dietética
21 mg
140 mg
20 g
0.2 g
Azúcares
Proteína
Calcio
12 g
2 g
36 mg
Cantidad por porción
Calorías
Grasa total
Calorías de grasa
Grasa saturada
Colesterol
Sodio
152
8 g
69
1 g
21 mg
140 mg
Carbohidrato total
Fibra dietética
Azúcares
Proteína
Calcio
20 g
0.2 g
12 g
2 g
36 mg
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