Tostada francesa horneada con jarabe de naranja
Recipe by LACTAID® Brand
@LACTAIDUna vez que pruebes esta tostada francesa horneada, nunca más la prepararás de la forma tradicional. Ya sea en una plancha o en una sartén, las tostadas francesas se deben preparar en tandas. El horneado permite cocinar ocho piezas de una vez.
PREP
10 min
COOK
11 min
TOTAL
32 min
4 porciones
Ingredientes
Para la tostada francesa
Rocío vegetal antiadherente
2 huevos, levemente batidos
1 cucharadita de extracto de vainilla
⅛ cucharadita de canela molida
8 rebanadas (½ pulgada de grosor) de pan francés
Para el jarabe de naranja
¼ cucharadita de ralladura de cáscara de naranja
½ taza de jugo de naranja
1 cucharada de miel
1 cucharadita de almidón de maíz
⅛ cucharadita de canela molida
Azúcar impalpable tamizada (opcional)
Leche sin lactosa LACTAID® reducida en grasa al 2 %
Looking for a different LACTAID® dairy product to use in your recipes?
Leche sin lactosa LACTAID® reducida en grasa al 2 %
Indicaciones
Para la tostada francesa
Calienta el horno a 450 grados F.
Cubre una fuente para hornear grande con rocío vegetal.
En un molde para tarta, mezcla los huevos, la leche sin lactosa reducida en grasa al 2 % LACTAID®, la vainilla y ⅛ cucharadita de canela molida. Remoja las rebanadas de pan en la mezcla de huevos durante aproximadamente 1 minuto por lado. Coloca las rebanadas de pan empapadas en una fuente para hornear preparada.
Hornea a 450 grados F alrededor de 6 minutos o hasta que el pan se torne ligeramente dorado. Da vuelta el pan y hornea de 5 a 8 minutos más o hasta que esté ligeramente inflado.
Para el jarabe de naranja
Mezcla la ralladura de cáscara de naranja, el jugo de naranja, la miel, el almidón de maíz y ⅛ cucharadita de canela. Cocina y revuelve hasta que esté espesa y burbujeante. Cocina y revuelve 2 minutos más. Retira del fuego.
Tamiza azúcar impalpable sobre la tostada, si lo deseas. Sirve con jarabe de naranja tibio.
Los datos de nutrición no incluyen ingredientes opcionales.
© Copyright 2007, Meredith Corporation. Todos los derechos reservados.
Datos de nutrición
Tamaño de la porción
Cantidad por porción
Calorías
Grasa total
Calorías de grasa
Grasa saturada
285
5 g
43
2 g
Colesterol
Sodio
Carbohidrato total
Fibra dietética
113 mg
480 mg
47 g
8 g
Azúcares
Proteína
Calcio
7 g
13 g
43 mg
Cantidad por porción
Calorías
Grasa total
Calorías de grasa
Grasa saturada
Colesterol
Sodio
285
5 g
43
2 g
113 mg
480 mg
Carbohidrato total
Fibra dietética
Azúcares
Proteína
Calcio
47 g
8 g
7 g
13 g
43 mg
Panqueques de banana
Tiempo total: 35 min
Quiche Lorraine
Tiempo total: 1 hr 10 min
Quiche de hinojo y cebolla caramelizada
Tiempo total: 1 hr 20 min
Tostada francesa con piña
Tiempo total: 40 min