Muffin de cereza


Muffin de cereza

Datos nutricionales
Tamaño de la porción: 
1 muffin
Calorías de grasa: 
49
Calorías: 
165
Grasa total: 
5 g
Grasa saturada: 
1 g
Colesterol: 
36 mg
Sodio: 
168 mg
Fibra dietética: 
0.87 g
Carbohidrato total: 
25 g
Azúcares: 
10 g
Proteína: 
4 g
Calcio: 
88 mg
Tiempo total: 20 minutos
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Fuente: 

Fabricantes de productos LACTAID®

Disfruta de una delicia para el desayuno con estos muffins de cereza dulces y ácidos.

Rendimiento/porciones: 
12
porciones
Ingredientes: 

2 huevos grandes

1 cucharadita de extracto de vainilla

5 cucharadas de margarina sin sal

2 tazas de harina blanca

7 cucharadas de azúcar, divididas

1 cucharada de polvo para hornear

1 cucharadita de nuez moscada molida

¼ cucharadita de sal

½ taza de cerezas secas picadas

 
  1. Precalienta el horno a 400 grados F. Forra los moldes para muffin con papel.
  2. En un recipiente grande, mezcla rápidamente la leche sin lactosa y sin grasa LACTAID®, los huevos, la vainilla y la margarina.
  3. En otro recipiente, agrega harina, 6 cucharadas de azúcar, polvo para hornear, nuez moscada y sal. Agrega las cerezas. Agrega gradualmente la mezcla con harina a la mezcla con leche. No mezcles demasiado.
  4. Divide la masa en partes iguales en los moldes para muffins forrados; y rellena cada uno aproximadamente ¾. Espolvorea los muffins con el resto de 1 cucharada de azúcar.
  5. Hornea hasta que queden dorados y firmes al tacto, y que el palillo quede limpio al pincharlos, aproximadamente 20 minutos. Enfría ligeramente en una rejilla. Sirve caliente o a temperatura ambiente.
Notas: 
 
Influencer de los tacos: 
Influencer de tacos: Marca LACTAID
Powered by Translations.com GlobalLink OneLink Software