Receta de popovers con leche sin lactosa

Datos nutricionales

Tamaño de la porción:

1 popover

Calorías de grasa:

Calorías:

132

Grasa total:

5 g

Grasa saturada:

1 g

Colesterol:

75 mg

Sodio:

139 mg

Fibra dietética:

0.3 g

Carbohidrato total:

17 g

Azúcares:

3 g

Proteína:

5 g

Calcio:

57 mg

Tiempo total: 50 min
Tiempo de preparación: 10 min
Tiempo de cocción: 40 min

Fuente:

Fabricantes de productos LACTAID®

Esta receta de popovers rápida y fácil se hace con solo 6 ingredientes, entre ellos, leche sin lactosa. Crocantes y blandos, estos clásicos popovers son el pan ideal para acompañar cualquier carne o ave asada.

Rendimiento/porciones:

porciones

Ingredientes:

Rocío vegetal antiadherente

2 huevos, batidos

1 taza de leche sin lactosa reducida en grasa al 2 % LACTAID®

1 cucharada de aceite para cocinar

1 taza de harina blanca

¼ cucharadita de sal

Precalienta el horno a 400 grados F. Cubre las tazas de flan o tazas de una fuente de popover con rocío vegetal. Coloca las tazas de flan en una fuente para hornear de 15x10x1; reserva.
En un recipiente mediano, bate los huevos, la leche sin lactosa reducida en grasa al 2 % LACTAID® y el aceite con un batidor metálico o una batidora giratoria hasta integrar. Agrega harina y sal; bate hasta que quede suave.
Rellena las tazas preparadas con masa por la mitad. Hornea durante aproximadamente 40 minutos o hasta que quede firme.
Inmediatamente después de sacarlo del horno, pincha cada popover con un tenedor para que salga el vapor. Apaga el horno. Para obtener popovers más crujientes, vuelve a colocar los popovers en el horno de 5 a 10 minutos o hasta que queden crujientes según lo desees. Quita los popovers de las tazas; sirve de inmediato.

Notas:

Influencer de los tacos:

Influencer de tacos: Marca LACTAID

Receta de popovers​​​​​​​ con leche sin lactosa

Receta de popovers con leche sin lactosa